Theo ban tổ chức, hội chợ có hơn 500 gian hàng của 300 đơn vị, doanh nghiệp của 25 tỉnh, thành phố trong nước và các doanh nghiệp liên doanh, quốc tế đến từ các nước: Hàn Quốc, Nhật Bản, Thái Lan, Israel, Ấn Độ, Đài Loan, Thổ Nhĩ Kỳ, Indonesia, Malaysia.
Hội chợ nhằm góp phần hỗ trợ doanh nghiệp quảng bá thương hiệu, tìm kiếm khách hàng mới, tiềm năng, đánh giá xu hướng thị trường, hợp tác phát triển công nghệ sản xuất.